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21-09-02: Teilanlage für Starterkulturen
AngebotHersteller: Holvrieka, Typ: Culture tanks
Information
Teilanlage für Starterkulturen. Bestehend aus: 2 Zubereitungstanks, in denen die Mutterkultur in die gekochte Milch dosiert wird. Beide Tanks sind doppelt ummantelt (Heizen und Kühlen), isoliert, für sterile Luft hermetisch abgeschlossen und mit einem Rührwerk ausgestattet. 1 Tank hat einen leicht beschädigten Mantel. Nach der Vorbereitung wird die Kultur in 2 Verteilertanks gepumpt. Beide Tanks sind zum Heizen und Kühlen doppelt ummantelt, isoliert und mit einem Rührwerk ausgestattet. Inklusive 2 Pumpen und 2 Durchflussmessumformern (E&H) zum Pumpen der Kultur in die Milchleitung. Plattenwärmetauscher, 2 Abschnitte zum Erhitzen oder Kühlen der Milch, bevor sie in den Tank gepumpt wird. Heißwasseraufbereitungsset zur Herstellung von heißem Wasser aus Dampf. 4 Transfer- und CIP-Rückförderpumpen und ca. 51 Ventile (teilweise mischfest) für Produkt und Wasser usw.. Sammeltank für Restprodukte. Layout und P & ID verfügbar.
Informationen
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| Angebotnummer | 21-09-02 | |||
| Maschinen-Beschreibung | Teilanlage für Starterkulturen | |||
| Hersteller | Holvrieka | |||
| Kapazität | Vorbereitungstank: 4.000 Liter. Verteilertank: 4.000 Liter | |||
| Baujahr | Unknown | |||
| Seriennummer | Unknown | |||
| Strom | Agitator in tanks: 2.2 kW | |||
| Zustand der Maschine | Gut, war bis Oktober 2020 gelaufen. | |||
| Maße ( L x B x H ) | Full lay-out available on request. | |||
| Lieferbedingungen | FCA, including dismantling | |||
| Standort | Südöstlich der Niederlande. Kann auf Anfrage besichtigt werden. | |||
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