Écumoire hermétique pour la séparation, la normalisation et la clarification du lait chaud, conçue pour un fonctionnement en continu et CIP. Séparateur complet avec cuvette, couvercle du moteur, bâti, cyclone, réservoir collecteur et vanne d’eau OWM. Hors outils de maintenance et de contrôle. Boîte en acier inoxydable sur laquelle les commandes peuvent être intégrées (commandes non disponibles).
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