Pilot- of kleinschalige productie-fermentatie-eenheid, 6 x 40 liter tanks gemonteerd in een mobiel frame. met Z-vormig gate roerwerk, dubbelwandige tanks, variabele snelheid. Temperatuur gecontroleerd. Koelen/verwarmen van elke tank afzonderlijk. Monsterafvoeren. CIP-circulatiepomp met sproeibollen in de tanks. Product afvoer excentrische schroefpomp. De unit heeft 6 afzonderlijke systemen met 6 watercirculatiepompen, 6 elektrische verwarmingselementen (3kW), 6 gesoldeerde warmtewisselaars met automatische kleppen voor verwarming en koeling in de tanks. Inclusief bedieningspaneel met temperatuur van elke tank en snelheidsregeling (Danfoss) van de roerwerken. Aansluitingen: Elektra, koelwater en normaal water (voor koeling en CIP).
Download pdf
