WAT VOOR SOORT MACHINE ZOEKT U?

Terug naar ons aanbodIk heb interesse in deze machine

Ons aanbod > Smeltkaas machines

17-02-02: Smeltkaas koker met cremeer tank

Merk: Damrow, Type: BU Cooker C556A


Smeltkaas koker met cremeer tank - Type - BU Cooker C556A

Informatie

Horizontale smeltkaas koker, batchgewijs systeem, dubbele schroef (10'' schroef), frequentieregelaar, RVS 316 voor alle contactoppervlakken, 8 stoominjectie kleppen. Afvoer sluis aan de achterzijde. 2 thermometer aanslutingen. Stoom toevoer unit met hoofdkraan, analoge drukmeter, automatisch stoom filter en handmatige klep. Op 4 poten met 4 weegcellen, demontabele sproeibollen voor CIP reiniging, deksel met product inlaat en lucht aansluiting. Lucht aanzuigleiding (4’’), lucht afscheiding tank en een bedieningspaneel (USA normen). Wordt verkocht in combinatie met een cremeer tank met schraper roerwerk en roestvrij stalen frame rond de machine. Inclusief documentatie en tekeningen.



Omschrijving

Download als PDF
Offertenummer 17-02-02
Aantal stuks 1
Omschrijving machine Smeltkaas koker met cremeer tank
Merk Damrow
Type BU Cooker C556A
Volume ± 250 kg (550 pounds)
Capaciteit tot 4-6 batches / uur max = 1,500 kg / u
Product Gebruikt voor imitatie mozzarella
Bouwjaar 1876
Serienummer 57696
Vermogen 5 Hp, 230-460 Volt, 60 hz
Gewicht ± 3.000 kg
Conditie Goed
Afmetingen (LxBxH) ± 7,50 x 2,00 x 2,50 mtr
Leveringsvoorwaarden FCA
Locatie Nederland

Terug naar ons aanbodIk heb interesse in deze machine



Andere producten in deze categorie