WAT VOOR SOORT MACHINE ZOEKT U?
Deze machine is inmiddels verkocht. Bent u op zoek naar een soortgelijke machine? Klik hier.

Ons aanbod > Smeltkaas machines

20-18-03: Multifunctionele verticale menger/smelter/koker

Verkocht

Merk: Stephan, Type: UMC 40


Multifunctionele verticale menger/smelter/koker  - Type - UMC 40

Informatie

Multifunctionele verticale menger/smelter/koker. Deze machine heeft weinig productie-uren gedraaid, alleen in een laboratorium voor tests. De product pan is dubbelwandig voor indirecte koeling of verwarming, 1 klein geblind injectie punt (geen ingebouwde injectors om stoom rechtstreeks in de product pan te injecteren). Vacuümaansluiting met afscheidings tank. De deksel heeft 1 handmatige klem. 2 roerwerken: 1 schraperroerwerk (25 tpm) en 1 mixer/homogeniseerblad, 3 snelheden 750-1.430-2.880tpm. Kantelbaar voor te legen, Druk in de product pan: vacuüm tot + 0,3 bar overdruk. Maximale temperatuur: 100°C. Inclusief aparte schakelkast, afmetingen schakelkast: 65 x 65 x 25 cm.



Omschrijving

Download als PDF
Offertenummer 20-18-03
Omschrijving machine Multifunctionele verticale menger/smelter/koker
Merk Stephan
Type UMC 40
Capaciteit 40 liter
Bouwjaar 1986
Serienummer 712.608.01
Vermogen main 3 speed: 2,2/4,0/5,5kW, + 0.37kW scraper
Gewicht ± 500 kg
Conditie Goed
Afmetingen (LxBxH) 80 x 90 x 145 cm
Leveringsvoorwaarden FCA
Locatie Nederland
Deze machine is inmiddels verkocht. Bent u op zoek naar een soortgelijke machine? Klik hier.

Andere producten in deze categorie