WAT VOOR SOORT MACHINE ZOEKT U?

Terug naar ons aanbodIk heb interesse in deze machine

Ons aanbod > Kaas machines

21-12-02: Zachte kaas snij- en vulmachine

Merk: Lekkerkerker , Type: Softcheese cutting – stuffing – and put back


Zachte kaas snij-  en vulmachine - Type - Softcheese cutting – stuffing – and put back

Informatie

Uniek design machine voor het maken van gevulde kaas van een standaard halfzachte kaas zoals brie, camembert of columbier etc.. Een ronde kaas met een diameter van ongeveer 330 mm en met een gewicht van ongeveer 3-5 kg wordt gesneden, gevuld met een pompbare roomkaas. Werkingsprincipe: invoer door een roltransportbaan, vervolgens wordt de kaas horizontaal doormidden gesneden. De bovenkant van de kaas wordt opgetild. Daarna wordt de onderkant van de brie gevuld met een laag van een viscose product zoals een verpompbare roomkaas of smeltkaas. De laatste stap in het proces is het bovenste gedeelte van de kaas weer terug plaatsen. Ideaal voor hapjesachtige producten waarbij verschillende kazen worden gebruikt voor één product. Los staande unit. Inclusief RVS veiligheidsschermen, CE gemarkeerd. Inclusief Siemens S7 en HMI schakelkast. Kijk naar de video op onze website, de machine is  een uniek design. De machine is tot eind april 2021 in productie te bezichtigen. 





Omschrijving

Download als PDF
Offertenummer 21-12-02
Omschrijving machine Zachte kaas snij- en vulmachine
Merk Lekkerkerker
Type Softcheese cutting – stuffing – and put back
Capaciteit 300 kazen per uur
Bouwjaar 2018
Serienummer CM002
Vermogen 5.1 kW – 6 bar
Gewicht 500 kg
Conditie Uitstekend, in productie te zien tot eind april 2021
Afmetingen (LxBxH) ± 2.5 x 1.5 x 2.5 meter
Leveringsvoorwaarden FCA
Locatie Nederland

Terug naar ons aanbodIk heb interesse in deze machine



Andere producten in deze categorie