Конвейерный пресс с защелками для форм для сыра, состоящий из 2 рядов по 40 цилиндров в каждом, всего 80 мест прессования. 1 цилиндр, 1 форма, с пневматической системой подачи и распылительной трубкой для очистки стружки. Включая 2 набора микроперфорированных прямоугольных форм для сыра. Первый набор из 100 форм для стандартного формата «Евроблок». Каждый сыр в форме 15 кг, размер: 50х30х20 см. Второй набор из 120 мультиформ. 5 прямоугольных "хлебных" сыров в каждой форме, каждый сыр 3-3,5 кг. Размер на сыр 25x12,5x ± 10-12c. Формы имеют пружины в крышке для равномерного прижима. Никакого контроля.
Download pdf
