Unidad de mezcla de yogur / fruta. Bomba de pistón de accionamiento mecánico para la inyección automática de pulpa de fruta a yogur batido o quark. 2 tamaños diferentes de topadoras de pistón. Tamaño 1: diámetro del pistón 89 mm, carrera 85 mm, volumen ± 500 cc. Tamaño 2: diámetro del pistón 55 mm, carrera ajustable máx. 85 mm, volumen máx .: ± 200 cc. Un eje de transmisión realiza una dosificación sincrónica de yogur y pulpa incluso si la velocidad es variable. No se necesitan convertidores de frecuencia ni transmisores de flujo. CIP lavable. Conexiones: 2'' DIN. Incluye lista de repuestos en inglés y manual de funcionamiento en alemán.
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