UHT pour l’industrie laitière

Les installations UHT et ESL permettent de conserver le lait, la crème et d'autres produits laitiers plus longtemps sans ajout de conservateurs. Grâce à un traitement thermique atteignant 135 °C ou plus, les micro-organismes sont efficacement éliminés tout en préservant le goût, la couleur et les qualités nutritionnelles du produit. Cette technologie est idéale pour les producteurs recherchant une durée de conservation prolongée et une distribution plus efficace.

Applications des installations UHT et ESL

Nos installations UHT et ESL d’occasion conviennent à diverses applications dans la transformation laitière, telles que :

• Traitement UHT : Stérilisation par ultra haute température pour des produits à longue durée de conservation.
• Procédés ESL : Chauffage jusqu’à environ 125 °C pour des produits avec une conservation réfrigérée limitée.
• Remplissage stérile : En combinaison avec des cuves et des machines de remplissage aseptiques.

Notre gamme d’installations UHT et ESL d’occasion

Used Dairy Equipment propose une large gamme d’installations UHT et ESL d’occasion de marques reconnues. Notre stock comprend notamment :

• Installations tubulaires UHT : Adaptées aux produits avec particules ou viscosité élevée.
• Installations UHT à plaques : Efficaces pour les liquides à faible viscosité.
• Systèmes indirects et directs : Pour différents types de produits et procédés.

Toutes nos machines sont disponibles immédiatement et livrées en l’état. Un rapport de test peut être fourni sur demande pour vérifier les fonctionnalités de base.

Pourquoi choisir des installations UHT et ESL d’occasion ?

• Économique : Réduction significative des coûts par rapport à du matériel neuf.
• Disponibilité immédiate : Machines disponibles en stock.
• Évolutif : Convient à différentes capacités et applications.
• Durable : Réduction des déchets par le réemploi de machines existantes.

À quoi faire attention lors de l’achat d’une installation UHT ou ESL ?

Lors du choix d’une installation UHT ou ESL, il est important de prendre en compte :

• Capacité : Est-elle adaptée à votre volume de production ?
• Type de produit : L’installation est-elle compatible avec votre produit ?
• Type de système : Tubulaire, à plaques, direct ou indirect ?
• Compatibilité : L’équipement s’intègre-t-il à votre ligne existante ?

Vous recherchez une installation UHT ou ESL d’occasion ?

Une installation UHT ou ESL d’occasion est un choix intelligent pour prolonger la durée de vie de vos produits laitiers. Consultez notre stock actuel ou contactez-nous pour un conseil personnalisé.