Mélangeur de beurre continu en ligne. Avec 2 vis (diamètre ± 110 mm), double enveloppe, longueur des vis : 1,6 m, 3 sections de 52 cm chacune avec alimentation SMS 4", 3", points d'injection d'air, points d'injection de liquide dans chaque section. Nettoyable CIP, un système de vide peut être ajouté. Actuellement équipé d'un chauffage sur la veste (normal, c'est un refroidissement). Pression d'air maximale 6 bars. Moteur 22 kW (vitesse variable 50-180 tr/min)- 40,7 A - 400 V - 50 Hz - 1468 tr/min. Avec 1 x pompe centrifuge - 2 x 2" Din. Dimensions totales : 340 x 140 x 215 cm. Poids 1.350 kg. Panneau de commande avec convertisseur de fréquence 22kw, avec PLC et écran HMI (pas de logiciel).