Máquina de procesamiento de alta cizalla en laboratorio con sistema de vacío. Mezcla, cocción y corte a escala de laboratorio. El bol del producto es de doble camisa y tiene 1 puerto incorporado para inyección directa de vapor. Sistema de dosificación de agua con medidor de agua/conexión de transmisor de flujo al vacío con tanque de separación y válvula de desaireación. Sensor PT-100 en el bol. La tapa se puede quitar manualmente y tiene 3 abrazaderas para un ajuste manual. Con 2 x vidrio de visión en la tapa. 2 agitadores; 1 x agitador raspador (3,000 – i. 45,56 - 66 rpm) y 1 x cuchillo de homogeneización (0,74 A – 2,1 A - 1,400 rpm). Tipo de motor FK80L/40. Presión en el bol de vacío -1,0 hasta + 0,8 bar, presión de la camisa 0,8 Bar. Temperatura máxima: 110 °C. Incluye bomba de vacío de anillo líquido y filtro de vapor. Con algunas piezas de repuesto. Controles: Siemens Simatic S7-300 con pantalla táctil operativa en la máquina. Documentación disponible en holandés.
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