Pasteurizador de leche montado sobre plataforma. Capacidad: 7.000 l/h. Ciclo térmico: en 4 → 55 (Separador) → 72 °C de mantenimiento → 30 °C. Tanque de equilibrio, filtro, bombas, intercambiador de calor Alfa-Laval M6 (año 1995), válvulas, válvula de control de vapor. Mantenimiento aislado en la parte superior del skid. Controles de toda la fábrica en una pantalla HMI central Siemens TP 150, montada en esta unidad. Incluye un intercambiador de calor adicional de 2 secciones (Kelvion NT50X, año 2019) para precalentar la leche mediante recuperación de calor y circulación. Completo con documentación, diseño, diagramas de tuberías e identificación (P&ID’s) y software.
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