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Freezer continu de créme glacée

2x Congélateur à glace en continu. Le fonctionnement entièrement automatique est assuré par le système de contrôle informatisé avancé qui se traduira par une qualité, une température de décharge et une quantité uniformes du produit. La machine est utilisée pour la production de glaces. La machine est prête à fonctionner après connexion à une installation de refroidissement externe NH3 (ammoniac), à l'énergie électrique, à l'air comprimé et à une alimentation en mélange. Capacité de congélation 30kW – 26000 kcal/h

Caractéristiques

Numéro d'offre
24-27-02
Fabricant
Tetra Pak
Type
Hoyer KF 1150
Capacité
200 – 1.000 litres/heure
Année de construction
1995
Numéro de série
Z 114,7956 / Z114,7947
Énergie
17 kW, 380 V, 50 Hz
État
Bien
Dimensions
197 x 73 x 211 cm
Condition de livraison
FCA
Localisation
France
Poids
1.500 kg

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