Fabricant: Vemag,  Type: DP3

Cette ligne complète pour saucisses se compose de la doseuse « Vemag » qui est reliée au détecteur à métaux (Loma) et à la double clippeuse (Poly-clip).Documentation disponible. La ​​Vemag est une remplisseuse sous vide fiable et robuste avec technologie de pompe à palettes rotatives qui a été développée spécifiquement pour les exigences de la production à petite échelle. Elle est extrêmement polyvalente et convient parfaitement aux petites et moyennes entreprises de transformation de la viande. Peut traiter des masses molles et fermes. Nettoyage rapide et facile. Géométrie d'alimentation de la trémie parfaite pour un flux de produit continu. Système de vide hygiénique avec zone de nettoyage facilement accessible. Commandes avec écran tactile 7''. Débit de remplissage : jusqu'à 2 300 kg/h. Poids de la portion : 0 - 100 000 grammes par incréments de 0,1 gramme ou 1 000 gramme, 1 gramme au-dessus de 1 000 gramme. Vitesse de portionnement maximale : @25 grammes - 410 portions / min. @50 grammes - 310 portions / min. @100 grammes - 220 portions / min. @ 200 grammes – 140 portions / min. Système de vide : 16 m3/h. Volume de la trémie : ± 105 litres. Puissance : 5,8 kW. Poids : 290 kg. Affichage de fonctionnement réglable en 22 langues. Le détecteur à métaux (Loma) est connecté en ligne (tube-tuyau) au Vemag et au Poly-clip.