Fabricant: APV/Gram,  Type: WCB

Ligne composée de : (extrudeuse 2 voies) pour glace type « Magnum » avec bâtonnet en bois, dispositif de transfert de produit (12x2), système de trempage du chocolat (12 voies), station multi-trempage avec 3 trempages à l'azote et 2 trempages au jus de fruit (pour la production de Solero). Vous pouvez également produire du trempage au chocolat avec des cuves de trempage séparées. Tunnel de congélation APV : convoyeur à plaques qui passe sous l'extrudeuse dans le tunnel de congélation (et retour), capacité de refroidissement 175 kW / 750 plaques.