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Mezcladores de ingredientes, 2 piezas disponibles (eje único). Anteriormente utilizado para mezclar quesos e ingredientes en la preparación de la producción de queso procesado. Mezclador de cinta. Totalmente de acero inoxidable. Motor principal para accionamiento de eje simple horizontal con doble cinta, velocidad: n2 42 rpm. El ingenioso diseño del eje de mezcla donde el sinfín exterior con forma de tornillo empuja el producto hacia adelante, y el sinfín interior empuja el producto hacia atrás, garantiza una buena mezcla del producto de viscosa. En la sección superior se lleva a cabo la mezcla y hay una sección separada donde el producto es empujado por 2 sinfines cerrados, las 2 secciones están separadas por un seto. Velocidad de motor de sinfines 4,4 kW - n2: 13 rpm. CIP limpiable con tazones de aspersión, colocados en celdas de carga. Incluye boca de hombre, respiradero y panel de control. Dibujos disponibles. |
