Desnatadora de leche, autolimpiable. Velocidad del recipiente: 4500 rpm. Incluye recipiente, tapa del motor, manómetro en la salida y válvula de contrapresión, válvula manual de regulación del caudal de nata y válvulas de agua de maniobra. Motor de 18,5 kW. Embrague líquido. Juego de herramientas con llave de anillo (incompleto).
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