Separador skimmer de leche, autolimpiante. Incluye recipiente (velocidad máxima del recipiente 7.500 rpm), motor 18,5 kW - 400 V - 1.450 rpm, tapa del motor, válvulas de maniobra de agua, válvula de contrapresión de leche, indicador de flujo, válvula de regulación de flujo para herramientas de crema. Excluye: estructura base y panel de control.Incluye la documentación completa.
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