Deze hogedruk homogenisator is ontworpen voor pilot- en laboratoriumtoepassingen in de zuivelindustrie. De unit is uitgerust met een tweetraps homogenisatiesysteem met handmatige hydraulische drukregeling en een maximale werkdruk tot 300 bar. Het homogenisatiegedeelte is voorzien van kogeltype homogenisatiekleppen, geschikt voor de verwerking van viskeuze zuivelproducten.
De machine is uitgerust met drie keramische plunjers met een plunjerdiameter van 14 mm en een slaglengte van 25 mm, wat zorgt voor een betrouwbare en consistente homogenisatieprestatie.
De behuizing is uitgevoerd in roestvast staal (RVS), geschikt voor hygiënische zuivelverwerkingsomgevingen. De aandrijving wordt verzorgd door een elektromotor met een vermogen van 5,5 kW.
De instrumentatie en besturing omvatten een geïntegreerd bedieningspaneel, een manometer (drukmeter) en een flowschakelaar op het koelwater voor operationele veiligheid.
Download pdf