Universele cutter-smelter-cooker
Merk: Stephan , Type: TC/HC 600
Universele horizontale cutter-smelter-cooker met vacuümsysteem. 6 Ingebouwde poorten om stoom rechtstreeks in de bowl te injecteren. Dit maakt de Stephan geschikt voor de productie van smeltkaas. 2 Vloeistofinjectiekleppen bovenop de bowl. De product bowl en de deksel z...
Bekijk machine