WAT VOOR SOORT MACHINE ZOEKT U?

Terug naar ons aanbodIk heb interesse in deze machine

Ons aanbod > Overige separatoren

21-05-01: Kwark separator

Merk: Westfalia, Type: SIH10007


Kwark separator  - Type - SIH10007

Informatie

Kwark separator. Om geïnoculeerde / gefermenteerde magere melk te concentreren tot kwark. Output droge stof: tot 14-23% (conversie ca. 3 liter voor 1 kg kwark), maximaal 3.500kg output. De machine werd eerder gebruikt om labneh te maken met een vetpercentage bij invoer van max 3% (heet separeren bij >80 ° C). Inclusief bowl (met 10 nozzles die een diameter hebben van 0,9 mm). Bowl snelheid: 5.500 tpm, met een productschraper om het product naar de uitlaat te duwen (waardoor er een hoger aantal vaste stof in het uitlaatproduct bevindt). Motorkap, frame, kwark-opvangtank, dubbel inlaatfilter, handmatig tegendrukventiel voor wei en een flowtransmitter voor de toevoer van skim melk. Motorgegevens onbekend (geen typeplaatje), geschat is 37 kW. Inclusief set benodigde gereedschappen voor onderhoud met een ringsleutel. Exclusief schakelkast. Handmatige reinigingsmachine, niet CIP-reinigbaar. Inclusief handleiding en onderdelenlijst in de Franse taal.



Omschrijving

Download als PDF
Offertenummer 21-05-01
Omschrijving machine Kwark separator
Merk Westfalia
Type SIH10007
Capaciteit 5.000-10.000 liter per uur
Bouwjaar Unknown
Serienummer 1630659
Gewicht 1530 kg
Conditie Goed
Afmetingen (LxBxH) 1613 x 1117 x 1445mm
Leveringsvoorwaarden FCA
Locatie Nederland

Terug naar ons aanbodIk heb interesse in deze machine



Andere producten in deze categorie