Устройство для переработки масла, позволяющее обрабатывать масло при температуре в среднем до 0 °C. Этот гомогенизатор масла упрощает обработку и упаковку масла, хранящегося в холодильных камерах. Улучшение качества сливочного масла за счет обеспечения тончайшей дисперсии воды, что приводит к увеличению срока службы гомогенизированного и упакованного масла. В комплект поставки машины входит дозатор сухой соли. Главный двигатель 37 кВт, 64 А с редуктором, скорость вращения винта варьируется от 25 до 80 об/мин. На подаче установлен блок-измельчитель с двигателем 2,2 кВт – 4,9 А. Шнековая станция подачи SS и шнеки SS. В комплект входит несколько пластин для текстурирования «спагетти», ножи/насос и соединительный фланец для бункера для масла. Ответная часть CIP (установлена на рисунке). Панель управления с преобразователем частоты для главного двигателя. Доступны документация, эксплуатационные – технические чертежи на английском языке (частично также на французском и немецком языках). Общие размеры: 515 х 160 х 260 см. Вес самой машины: 3.210 кг.
