Butteraufbereiter zur Verarbeitung der Butter bei Temperaturen von durchschnittlich 0 °C. Dieser Butterhomogenisator rationalisiert die Verarbeitung und Verpackung von Kühlbutter. Verbesserung der Butterqualität durch Gewährleistung einer feinsten Wasserverteilung, was zu einer längeren Haltbarkeit der homogenisierten und verpackten Butter führt. Die Maschine verfügt über eine Dosiervorrichtung für Trockensalz. Hauptmotor 37 kW – 64 A mit Untersetzungsgetriebe für eine variable Drehzahl der Schnecke von 25–80 U/min. Am Einzug ist ein Blockhäcksler mit einem Motor von 2,2 kW – 4,9 A montiert. SS-Schneckenzuführstation und SS-Schnecken. Einschließlich mehrerer „Spagetti“-Texturierungsplatten, Messer/Pumpe und Verbindungsflansch zum Buttersilo. Ein CIP-Gegenstück (auf dem Bild montiert). Bedienfeld mit Frequenzumrichter für Hauptmotor. Dokumentation, betriebliche – technische – Zeichnungen in Englisch (teilweise auch in Französisch und Deutsch) verfügbar. Gesamtmaße: 515 x 160 x 260 cm. Gewicht Maschine selbst: 3.210 kg.
