Angebot der Woche
MilkyLab COMPACT Mozzarella-Formmaschine

Hersteller: MilkyLab ,  Typ: COMPACT

Mozzarella-Stretcher/Kocher/Former.  Für Poduktionen in kleinem Maßstab oder Labortests.  Trichter (Öffnung 45 x 30 cm) auf dem Kocher mit Doppelschneckengetriebe/Stretcher, in den der Käsebruch eingelegt wird, mit einer Direktdampfeinspritzdüse, Temperatur ist steuerba...
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