Spezieller Quark-Glättungshomogenisator, mit Obturatorgehäuse, Spezialschrauben-Homogenisierkopf, auf Anfrage austauschbar für mehr oder weniger glatteres Ergebnis, 3 Kolben, Kolbendurchmesser 40 mm. Anschlüsse: Einfülltrichter, Volumen: 80 Liter. Motorleistung: 4 kW Arbeitsdruck 85 bar.
