Máquina diseñada para la dosificación de ingredientes secos o líquidos en productos líquidos como helado o mantequilla, compuesta por una unidad de dosificación, una bomba de transferencia de láminas, un mezclador horizontal (para aplicaciones con mantequilla) y un armario de control. La tolva está equipada con un tornillo sinfín de acero inoxidable que alimenta los ingredientes hacia la bomba de láminas; los productos pueden ser secos o líquidos siempre que tengan la viscosidad suficiente. La capacidad es de 200–4.000 l/h para productos líquidos y de 20–400 l/h para productos secos. La tolva tiene un volumen aproximado de 70 litros y está montada sobre tres células de carga. El sistema incluye un mezclador horizontal en línea, está instalado sobre un bastidor de acero inoxidable con patas ajustables y todos los componentes relevantes son aptos para limpieza CIP. La
unidad está equipada con dos conexiones tri-clamp DN100, se suministra con documentación en francés y no dispone de panel de operador local, ya que el funcionamiento es centralizado
