Complete melkontvangst- en verwerkingslijn. De componenten zijn geleverd door Tetra Pak / Alfa Laval. 2 melkontvangststations. Elk ontvangststation heeft 5 slangen om op de vrachtwagen aan te sluiten, een ontluchter, flowtransmitter, temperatuurtransmitter, centrifugaalpomp voor melk en lobbenrotorpomp voor roomontvangst. Inclusief kleppen, leidingwerk en het is allemaal op een skid gemonteerd.
In de verwerkingsruimte is een volautomatisch melkbemonsteringsstation aanwezig. Capaciteit ontvangst: 50.000 liter per uur melk of 30.000 liter room per uur per set. Er is één melk- of room station om de melk en room terug in de vrachtwagen te pompen. Inclusief 2 reinigingsunits voor melktransportwagens. Inclusief kleppenblokken voor de rauwe melk- en roomtanks. Flexibele kleppenblokken om de rauwe melk te ontvangen en over 6 tanks te verdelen en tegelijkertijd gepasteuriseerde magere melk of room uit dezelfde tanks te distribueren. Inclusief lobbenpomp voor room- en centrifugaalpomp en (Mass) flowtransmitters voor melkstandaardisatie en distributie naar de productielijnen. De kleppen zijn mixproof design. De kleppen van het kleppenblok zijn Tetra Pak Unique-kleppen. Inclusief 6 opslagtanks. Verticaal geïsoleerde tanks buiten geplaatst met propellerroerwerken, sensoren (niveau/temperatuur), ontluchters, sproeibollen voor CIP-reiniging, tanksensoren, CIP reinigbare monsternameklep, koof naar binnen, ontluchter geïsoleerd naar binnen met lekbak. Er zijn 2 tanks gecombineerd in 1 opbouw, elke tank heeft een capaciteit van 40.000 plus 80.000 liter in aparte afdelingen boven elkaar, dus 3 tanks en totaal van elke tank is 120.000 liter. De tanks kunnen worden gevuld met rauwe melk of verwerkte melk of room. Framewerk voor tanks is inbegrepen. Melkpasteur, temperatuurcyclus: in: 4°C tot separator op 55°C hoog 75°C, uit 3°C. Complete set met balanstank, pompen, platen warmtewisselaar C10-KSM, kleppen, sensoren, stoom-heetwatersysteem, duurverhitter, flowtransmitter. Separator – melk ontromer. Zelfreinigende separator Tetra Pak, model: H40 met schakelkast en gereedschap, op skid gemonteerd. Frequentieregelaar op de hoofdmotor, 25kW. De separator heeft een eigen bediening en communiceert via Profinet met het systeem. Roompasteur. Temperatuurcyclus: in vanaf separator 55°C-hoog 95°C-uit 6°C. Capaciteit: tot 3.500 liter roompasteurisatie per uur. Complete set met balanstank, pompen, platen warmtewisselaar C6-SR, kleppen, sensoren, verbindingsleidingen voor het stoom-warmwatersysteem. CIP-eenheid. Complete CIP-unit met 4 tanks van elk 3.300 liter. De loog-, zuur- en schoonwatertank zijn geïsoleerd. Ontluchter in roestvrij staal naar buiten. 2 uitgaande lijnen om 2 artikelen tegelijk te kunnen reinigen. Inclusief pompen, kleppen, verbindingsleidingen, chemische dosering van desinfectiemiddel om de watertank schoon te maken. Besturingen: Compleet met 5 veldkasten, 5 externe IO-boxen, 2 hoofd-PLC Siemens S7 1 voor verwerking en 1 voor CIP, 2 Siemens HMI touchscreenpanelen bij de ontvangstunit en ABB frequentieomvormers op alle pompen. Alle documentatiestroomdiagrammen en software.
Exclusief: Chemisch doseersysteem van loog en zuur (was gecentraliseerd) en raamwerk voor de CIP. De lijn is nog steeds geïnstalleerd in Finland en kan op aanvraag worden bezocht.
Download pdf
