Butterhomogenisator / Reworker zur Verarbeitung der Butter bei Temperaturen von durchschnittlich -2°C je nach Butterkonsistenz. Die Butter aus der Kaltlagerung verpackbar machen und auf eine automatische Verpackungsmaschine legen und gleichzeitig die Qualität verbessern, indem feinste Wasserdispersion sichergestellt wird, was zu einer längeren Lebensdauer, einer besseren Streichfähigkeit und keinem Feuchtigkeitsverlust führt. Die Maschine umfasst Aluminium-Durchgangsschnecken. Der Edelstahlrotor hat 16 Rotorblätter und der Auslass ist verlängert. Die Maschine wurde vor ca. 10 Jahren überholt und aktualisiert. Ohne Schaltschrank und Dokumentation.
