Die perfekte Wahl für die Produktion kleinerer Stückzahlen oder Spezialprodukte, bei denen Flexibilität entscheidend ist. Eine kompakte, flexible und äußerst zuverlässige Scheibenschneider-Lösung, die konsistent liefert. Käsehobel mit Kreismesser und manueller Beladung. Einfach zu bedienen und Anwendungen zu wechseln. Sowohl die Schnittkante als auch der Schnittanschlag können an die Produktbreite angepasst werden. Für die Herstellung von gestapelten Portionen ist dieser Slicer 305 -117- UB mit einer Stapelabsenkvorrichtung ausgestattet, die eine schonende Ablage jeder einzelnen Scheibe und eine präzise Portionierung der Stapel garantiert. Aktuell ohne Rückplatte und Messerabdeckung.
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