Trockenquarkverteilung. Vorentwässerungssystem für offenporige Käsesorten wie Tilsiter oder Rossiysky-Käse. Zuvor montiert auf einem APV OPD-Vorpress. Die Käsestoff/Whey-Mischung wird in das System gepumpt, wo die Molke abgeleitet wird und der Quark in eine Vorpress fällt. Breite des Verteilers: 170 cm. Produktzufuhr ca. 40 m³/h. Dokumentation verfügbar.
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