Cámara de infusión para la inyección de vapor directo al producto en una unidad de proceso aséptico para tratamiento UHT en continuo. Los sensores aún no se han completado (no incluidos). Hay una chaqueta alrededor de la cámara de infusión. Se utiliza especialmente para productos de baja acidez sensibles al calor, como leche, leche enriquecida, nata, leche de soja, productos lácteos formulados, mezclas para helados, postres lácteos y productos ESL (vida útil prolongada). La unidad incluye marco, válvula de control de agua (samson), parte de las tuberías y accesorios. Incluyendo manual de operación, manual técnico y el P&ID. Incluyendo manual de operación, manual técnico y el P&ID.