Desnatadora de leche y suero completamente mecánica reacondicionada, diseñada para el desnatado de leche o suero caliente con entrada de flujo suave. La máquina es autolimpiable y está equipada con 20 discos nuevos en el bol.
La unidad incluye el bol, el motor, la cubierta del motor, el bastidor base, el transmisor de presión y la válvula neumática de contrapresión en el lado de la leche desnatada, así como un transmisor de caudal y una válvula de regulación automática de caudal para la nata.
También se suministra con válvulas de agua de maniobra (OWM), un juego completo de herramientas con llave de anillo y herramienta de prensado, y un manual de operación con catálogo de piezas de repuesto.
El motor tiene una potencia de 55,0 kW, 92,0 A, 1.791 rpm a 60 Hz y está accionado por correa. Se puede ofrecer un nuevo sistema de control como opción.