Vollmechanisch überholter Milch- und Molkenabschäumer, ausgelegt für das Abschäumen von warmer Milch oder Molke mit einem sanften Zulauf. Die Maschine ist selbstreinigend und mit 20 neuen Scheiben in der Trommel ausgestattet.
Die Einheit umfasst die Trommel, den Motor, die Motorabdeckung, den Grundrahmen, den Drucktransmitter und das pneumatische Gegedruckventil auf der Magermilchseite sowie einen Durchflussmesser und ein automatisches Durchflussregelventil für Rahm.
Außerdem wird die Maschine mit Bedienwasserventilen (OWM), einem vollständigen Werkzeugsatz mit Ringschlüssel und Presswerkzeug sowie einer Betriebsanleitung mit Ersatzteilkatalog geliefert.
Der Motor hat eine Leistung von 55,0 kW, 92,0 A, 1.791 U/min bei 60 Hz und wird über einen Riemenantrieb angetrieben. Ein neues Steuersystem kann optional angeboten werden.
