Pilot plant pomp, kristallisator en pinmixer. Warmtewisselaar voor geschraapt oppervlak voor margarine / bakvet / gebak. Product in via een toevoerpomp met variabel debiet, vervolgens naar de koelunit en het schrapervat/warmtewisselaar, vervolgens naar de pinworker en de rustbuis. 1 x Scraper Barrel met messen. 1 x Pinworker buis lengte 22 cm - Ø44 mm, rotor lengte 22 cm Ø12-15 mm - twee rijen met 18 pinnen, 36 pinnen in totaal. Schraper barrel motor: 0,75 kW - 1,05 A - 3000 tpm. Pinmixer motor 0,75 kW - 2,0 A - 1500 tpm. Voedingspomp motor 0,18 kW - 2 A - 230 V - 1330 rpm - 50 Hz. Exclusief documentatie.
Download pdf
