Conjunto de 4 tanques de proceso con agitadores en forma de U y control (escala de laboratorio) Cuatro tanques de proceso de doble camisa de 20 litros cada uno, con una capacidad total de 80 litros. El equipo está montado sobre un bastidor de acero inoxidable con seis patas ajustables y se utilizó anteriormente para la producción de yogur. Los tanques pueden funcionar de manera independiente o simultánea. Cada agitador dispone de un control de velocidad independiente entre 0 y aproximadamente 200 revoluciones por minuto, con ajuste manual en el reductor. La presión de la camisa es de 3 bar y la potencia del motor es de 0,55 kW por agitador. El sistema está equipado con un cable de seguridad y parada de emergencia.
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