Una línea UHT completa sobre skid con sistema de calentamiento directo, adecuada para productos lácteos, nata y mezclas para helados. La instalación se entrega llave en mano y lista para su uso en entornos de prueba y producción.
GEA TDS-6600-160INJ – 16.000 litros por hora
Configuración del proceso
Inyección directa de vapor en el producto con filtro de vapor culinario
Vaso flash
Intercambiadores de placas:
PHE1: regeneración + calentamiento por vapor
PHE2: regeneración + enfriamiento con agua helada
Calentador de duración: 137–142 °C / 6 segundos
Temperatura de salida totalmente regulable mediante enfriador de placas
Construcción sobre skid
La línea UHT se compone de varios skids para la sección UHT, homogenizador y sistemas asépticos:
SKID A: Tanque de equilibrio de producto, bombas de producto Fristam, bombas de agua Grundfos, válvulas de proceso y vapor, tuberías, caja ROI con registrador
SKID B: Inyector de vapor, calentador de duración, vaso flash, bombas, válvulas y sistemas auxiliares
PHE1: intercambiador de placas regeneración + calentamiento por vapor
PHE2: intercambiador de placas regeneración + enfriamiento con agua helada
Homogenizador aséptico: Soavi Ariete 5200, 250 bar, 5 pistones, 2 etapas, instalado en downstream
Skid Agua Estéril: sistema auxiliar para homogenizador
Cajas de control y MCC: incluyendo PLC y variadores de frecuencia
SKID A: Manifolds de válvulas asépticas (entrada y salida del tanque)
SKID B: Sistema de aire estéril para tanque aséptico
SKID C: Circulación de agua de chaqueta
Exclusivo: tanque aséptico de 60 m³
Control
PLC Siemens
Variadores de frecuencia Danfoss
Control SCADA (requiere adaptación, no incluido en esta oferta)
Panel central y MCC incluidos
Condición
Año de fabricación: 2023
Menos de 400 horas de funcionamiento
Excelente estado
Documentación y P&IDs disponibles
