Skid UHT-installatie, directe stoominjectie, 16.000 L/uur, 2023

Een complete UHT-lijn met direct verwarmingssysteem, geschikt voor melkproducten, room en ijsmixen. De installatie op skids-gemonteerd en turnkey uitgevoerd.

Fabrikant: GEA TDS (Tuchenhagen Dairy Systems), Duitsland
Model: 6600-160INJ
Capaciteit: 16.000 liter per uur

Procesconfiguratie

• Directe stoominjectie in het product met culinaire stoomfilter
• Flashvat
• Platenwarmtewisselaars:

          PHE1: regeneratie + stoomverwarming

          PHE2: regeneratie + ijswaterkoeling

• Duurverhitter: 137–142 °C/ 6 seconden
• Uitgangstemperatuur volledig regelbaar via platenkoeler

Skid-opbouw 

De UHT-lijn is opgebouwd uit meerdere skids voor de UHT-sectie, homogenisator en aseptische systemen:

• SKID A: Balans tank product, Fristam productpompen, Grundfos waterpompen, proces- en stoomventielen, leidingwerk, ROI-box met recorder
• SKID B: Stoominjector, duurverhitter, flashvat, pompen, ventielen en hulpsystemen:

          PHE1: Platenwarmtewisselaar regeneratie + stoomverwarming

          PHE2: Platenwarmtewisselaar regeneratie + ijswaterkoeling

• Aseptische homogenisator: Soavi Ariete 5200, 250 bar, 5 zuigers, 2-traps, downstream geplaatst
• Skid Steriel Water: Hulpsysteem voor homogenisator
• Control boxen & MCC: inclusief PLC en frequentie-regelaars

Aseptische tank  en hulpsystemen - 3 skids

• SKID A: Aseptische kleppen manifolds (in en uitvoer- en eindcluster voor tank) 
• SKID B: Steriel luchtsysteem voor steriel tank
• SKID C: Mantelwatercirculatie
• Exclusief 60 m³ aseptische tank (alle besturingen hiervoor inbegrepen)

Besturing

• Siemens PLC
• Danfoss frequentieregelaars
• Aangestuurd door een SCADA-systeem (dient te worden aangepast, niet inbegrepen in deze offerte)
• Centraal schakelpaneel en MCC inbegrepen

Conditie

• Bouwjaar: 2023
• Minder dan 400 bedrijfsuren
• Uitstekende staat
• Documentatie en P&ID’s beschikbaar