Vacuüm koker smelter, lintmenger, horizontaal. Voor het mengen en koken onder vacuüm van viscose producten zoals smeltkaas, diervoer, standaardisatie, enz.. Dubbelwandig voor indirecte verwarming of koeling en directe verwarming door stoominjectie, 6 x stoominjectiepoorten. Maximale druk in de mantel 2 bar water of stoom max 3,5 bar, CIP- reinigbaar door 4 x sproeibollen. 1 uitlaatluik pneumatisch te openen. Met vacuümsysteem, waterdoseersysteem met flowtransmitter. Gesloten deksel, pneumatisch hefbaar, geïntegreerde vloeistofring vacuümpomp. Ingrediëntinlaten: via aparte elevator en standaard 200 liter trolleys. (elevator: KS type 602, 1,1 kW - max 250 kg). Bedieningspaneel met PLC (Siemens S7-300 besturing), frequentieomvormers. Display bedieningspaneel. Afmetingen productruimte: 100 x 100 x 82 (lxbxh) cm. Documentatie beschikbaar.
Download pdf
