Reeds mechanisch gereviseerde machine: voorhakken, vacumeren, mengen en emulgeren in één machine. Directe stoominjectie door 4 sproeiers. Voorgesneden kom met een inhoud van 385 liter. Capaciteit: tot 3.000 kg/u, afhankelijk van product en proces. In de voorsnijkom wordt het product gemengd en indien nodig voorgehakt onder vacuüm en met directe stoominjectie. Vervolgens wordt het product door de emulgator geleid die zich onder de voorsnijkom bevindt. 2 voormaalmotoren: 44 kW - 2800 tpm. Emulgator motor: 75 kW - 2.950 tpm. Schraap roermotor: 5,5 kW - 13,5 / 26,5 tpm. Bedieningspaneel in oude stijl (geen PLC). Elektra niet gereviseerd maar werkend. Inclusief reserveonderdelen en documentatie.
Download pdf